Zaterdag 12 september wordt het Op de Hoogte Kookboek gepresenteerd, een kookboek met recepten en verhalen waarin bewoners van de Arnhemse wijken Geitenkamp en Monnikenhuizen hun favoriete recepten delen en vertellen over hun achtergrond en hun leven in de wijk.
Het boek verschijnt in het kader van het 50-jarig bestaan van wijkkrant Op de Hoogte. Het boek brengt de wijk en haar bewoners in beeld rondom het thema eten. Schrijfster Winja Stappers ging met fotograaf Thomas Boerma de wijk door: bij mensen in de keuken praten, koken en samen eten.
Vitesse-frikandel
Eén van de bekendste verhalen in het boek is dat van Gerrit Jan Beumer, voormalig eigenaar van snackbar Het Beumertje op de Geitenkamp. Hij kookte er niet alleen maaltijden, maar zette zich ook in voor mensen in de wijk. Grote bekendheid kreeg hij met zijn Vitesse-frikandel, die hij in 2017 bedacht rond de bekerfinale van Vitesse. De bijzondere snack kreeg landelijke media-aandacht en groeide uit tot een begrip in de wijk.
Op 12 september, tijdens het oogstfeest op de Vlindertuin, centrum voor kunst en sociaal ondernemerschap op de Geitenkamp, wordt het eerste exemplaar van het kookboek overhandigd aan David de Vries, wethouder Welzijn en wijken.
De recepten en interviews laten een gevarieerd beeld zien van bewoners in de wijk. Van professionals tot kinderen die voor het eerst achter het fornuis staan. Zo geeft Sierk kookles aan kinderen van de basisschool, kookt Janske het liefst direct uit de natuur en houdt Jolanda het simpel met een blik soep.
Wat dreef schrijfster van het boek Winja Stappers?
“Wat ik met dit boek vooral wilde laten zien is hoeveel betrokken, actieve en kleurrijke mensen in deze wijk wonen. De recepten waren een aanleiding om al hun mooie, persoonlijke verhalen te kunnen oogsten. En dan zijn er nog heel veel verhalen niet verteld. Met gemak én met plezier zouden we een tweede deel kunnen maken.”
Kom proeven
Iedereen is van harte welkom om op 12 september de presentatie van het kokboek bij te wonen en letterlijk de smaken van de wijk te komen proeven!
Praktische informatie
Locatie
de Vlindertuin
Sperwerstraat 97
6823 DL Arnhem
Wanneer Zaterdag 12 september 2026
Om 13.30 uur zal het eerste boek worden overhandigd aan David de Vries, wethouder Welzijn en wijken, Arnhem
Gratis toegang en proeverij
Ga voor meer informatie naar de website van Op de Hoogte.